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大人のお子様ランチ

2019/11/20

[ヒーローズJAPAN]

クリスマス

急に寒くなってきました。ハロウィンのお弁当が終わって、さあ次は秋のモノ!と思ってたら、一気に秋を通り越して冬のようです。

萌え木でも早速クリスマスモードに突入しようと、色々な飾りを集めて、利用者さん達と一緒に飾り付けを始めました。

なかなか時間もない中、うまくいかないものもありますが、想像以上にかわいく出来上がったものもあり、自画自賛で喜んでいます。

こちらも秋を通り越して冬モード、クリスマスモード一色です。

来月のお子様ランチデーはクリスマスに合わせて25日を予定しています。

日々のメニューをこなしながらも、頭の中は来月のクリスマスメニューを考え始めています。

寒さには弱い私ですが、クリスマスのピカピカは大好きなので、張り切って準備をしていきたいと思っています。

お楽しみに!

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2019/08/28

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大人のお子様ランチ

明日は月に一度の大人のお子様ランチの日です。

いつもの事ですが、利用者さん、スタッフ総出で下準備にかかります。ホントにすごい光景ですよ。

通常のお弁当より品数が多いこともあり、可能な限りの下準備がなされています。

明日のメインはチキンバーグです。何分、140食予定しているので、なんとかたくさん焼けるいい方法はないかと考えました。

答えは明日のお楽しみです。

お肉を焼くと、スープがでます。最初は捨てていたのですが、これがいい味!

こちらもなんとか使えないかと考えました。

全ては明日のお楽しみです!

おいしくできるといいな。
喜んでもらえたら嬉しいな。

みんなの思いは1つです🤗

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2019/08/09

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メニュー

毎日毎日、日替りのお弁当をお届けしておりますが、このメニューは一体誰が考えているのか。

もちろん私たち自身で毎月考えていますよ。

バランスや彩り、季節感も考慮しつつ(もちろんコストも!)、いかにバラエティに富んだメニューを組み立てるか、非常に難しい作業なのです。

以前に好評いただいたものは出来るだけ取り入れ、雑誌などのメディアからも取り入れてみたり。生みの苦しみにも似た作業をひたすら続けているのです。

今月も既に来月のメニュー作りに入っています。

真っ白なメニュー表が埋まっていく。とても達成感のある作業なのです。(ホントに!)

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2019/07/25

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大人のお子様ランチ

今日は月に一度の大人のお子様ランチの日です。

子供の頃に感じたあのワクワク感、よみがえってきでしょうか?

お子様ランチといえば?と聞いてみました。

口を揃えて「旗!」と答えが返ってきました。意外な答えでしたが、なるほどと納得してしまいました。

今日の旗はカニさんウィンナーに持ってもらいました。利用者さんが作ってくれた夏バージョンです。

持たせるのも難しく、蓋が閉まらない!や、寝てる!等声をかけながらみんなで仕上げました。

出来栄えは「よし!」「かわいい!」と良好です。

皆さんの記憶の中のお子様ランチはどうですか?

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下準備

最近、ありがたい事に、お弁当の注文数が増えてきています。今までの作業ペースではおいつかない程の数を頂いています。

そこで重要になるのが下準備です。

食材を切ったり、下茹でをしたり。下味をつけたりもします。

今日はフライドポテトです。ここでは大きなフライヤーの出番です。利用者さんが揚げてくれました。たくさんありましたが、「久しぶりに揚げる!」となんだか嬉しそうでした。

今日のメニューは大人のお子様ランチです。いつもより食数も多くなりそうですが、万全の準備をして迎えたいと思います。

スタッフ、利用者さん一同頑張ります!

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カフェ風⁈

おいしそうでしょう?

手作りミートソースが余ったので、利用者さん達のお弁当に何かできないか、と利用者さんとスタッフが一緒に考えてくれました。

結果、餃子の皮で包んでみようということになりました。

その延長で、プリンカップに餃子の皮を数枚ひき、中に炒めたナスとミートソースを入れ、チーズをのせて。出来上がりにパセリを振り…。

おいしそうじゃないですか!

でもお弁当には大きすぎて…。

そこにカップケーキ用の紙製のケースが目に入り、”ちょうどいい!”、おまけに”ステキ!カフェ風⁈”もちろんおいしい!(ホントに!)

残念ながら今回は皆さんのお手元迄は届けることができませんが、もう少しアレンジして、お弁当に使えるように考えてみたいと思います。

気長に待っててね!(ホントにおいしかったから🤗)

【るる】

【るる】

リニューアル

るるの玄関先のウインドウケースに飾る作品をみんなで作りました。
可愛い笑顔で皆さんをお出迎えしています!
ぜひ見に来て下さいね
( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

[くくあ]

[くくあ]

粘土あそび

新しいお友だちも、くくあの生活に慣れてきた火曜日クラスで、粘土遊びをしました。

こねて

ちぎって

伸ばして

指して

並べて

つなげて

手を隠して

型押しして

中に隠したビー玉探しをして

たくさん手先を使い

イメージを膨らませ

やりとりを楽しみました

その後の運動遊びも、いつもの通りに元気いっぱいでした。

【るる】

【るる】

外食活動

11月の外出活動は
みんながお楽しみにしていた外食です!
今回は「宮」に行ってきました。ハンバーグやステーキ、ドリアなどなど…それぞれ好きなものを注文し、運ばれてくるまでみんなで楽しくお話しながら待ちます。
みんな、周りのお客様のことも考えながら スープバーなども利用でき、ルールを守って楽しい時間を過ごすことが出来ました。
お腹もいっぱいになったところで、帰りには公園に行って身体を動かしました!

[くくあ]

[くくあ]

やっぱり、トランポリン!

土曜日

やっぱり最後は、大型遊遊び

トランポリンの修理をしていただきました。

その間。

えー。

トランポリンできないのー?

えー!!

子どもたちはとても残念がっていました。

そのトランポリンが復活した土曜日。

やったー!!

みんな大喜びです。

この日の最後の活動は、やっぱりトランポリン!

お問い合わせ

特定非営利活動法人 アシスト TEL:0771-25-7090
受付:9:00〜18:00