ヒーローズ

2020/05/15

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アマビエブレンド

5月14日は午後から和知の道の駅と京都新光悦村の道の駅に少しずつですがアマビエブレンドを納品してきました😊
和知の道の駅、リニューアルされてとても見やすくなっていました✨
フードコートはお休みされていましたが、景色がキレイでゆっくりでき、癒されそうでしたよ🎶

アマビエブレンドはモカベースのふわっと甘みがきてコクもあるブレンド。苦味、酸味は少なめです☕️

#ハッシュタグの方にはカフェドルチェというコーヒー豆を。

爽やかな優しい酸味はちょっとオシャレな喫茶店で飲むコーヒーみたい(笑)
気分がリフレッシュします✨
是非お試しください😊💕

タグ：アマビエチャレンジ,アマビエブレンド,ヒーローズJAPAN,道の駅

2020/05/10

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テイクアウト南丹

5月8日の日替わり弁当は
焼鮭、
具だくさん卵焼き、
菜の花のサラダでした😊

5月7日の日替わり弁当は、
肉団子の甘酢あんかけ、
水餃子(エビ)
押麦のサラダでした🦐

明日5月11日の日替わり弁当は、
ロールキャベツ、
鶏胸肉と大葉のごろごろ焼き、
カラフル野菜のマリネです🍱✨

ロールキャベツ美味しそう😋
コロナでテイクアウトのお弁当が増えていますね。

テイクアウトをされているお店を紹介されている「 テイクアウト南丹」でヒーローズも紹介して頂きました🎶

タグ：テイクアウト南丹,ヒーローズJAPAN,日替わり弁当

2020/01/24

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バレンタインブレンド

バレンタインブレンド💝やっと完成し、さらびきと京都新光悦村の道の駅に納品させて頂きました😊
今年のバレンタインブレンドはコスタリカ　ジャガーハニーというフルーティではちみつのような甘い香りのするコーヒー豆がベースになっています🍯💕
甘いコーヒーが好きな私でもブラックで飲めてしまうくらい苦味の少ないふんわりと甘いコーヒーになっています。
是非ご賞味下さいね😊🎶

タグ：バレンタインブレンド,ヒーローズJAPAN,道の駅さらびき,道の駅京都新光悦村

2020/01/17

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バレンタインブレンド

今日はバレンタインブレンドの試作❤️
大切な気持ちが届きますように、、、責任を持って美味しいブレンドに仕上げさせて頂きます😊
コスタリカ　ジャガーハニーをベースに。
ふんわりと甘い香りが出ると良いな🎶

タグ：バレンタインブレンド,ヒーローズJAPAN,自家焙煎コーヒー

2020/01/09

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初火入れ

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます🎍
新年初火入れはグァテマラから😊
年末に煎っ太郎くんも大掃除してあげたので今年も頑張って焙煎してもらいます✨
今年もよろしくお願いします。

タグ：ヒーローズJAPAN,煎っ太郎,自家焙煎コーヒー

2019/12/18

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新春ブレンド

今日は京都新光悦村の道の駅に新春バージョンのドリップパックとクリスマスバージョンも少なくなっていたのでそちらも少し追加で納品してきました😊
新春バージョンのブレンドはエチオピア　ゲイシャのとっても良い香りに袋を開けた瞬間に癒されるブレンドです✨
年末年始、忙しくバタバタしますがそんな時こそ温かいコーヒーでホッとひと息ついて自分を癒してあげて下さいね😊💕

タグ：ドリップコーヒー,ヒーローズJAPAN,新春ブレンド

2019/12/05

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カフェ風⁈

おいしそうでしょう？

手作りミートソースが余ったので、利用者さん達のお弁当に何かできないか、と利用者さんとスタッフが一緒に考えてくれました。

結果、餃子の皮で包んでみようということになりました。

その延長で、プリンカップに餃子の皮を数枚ひき、中に炒めたナスとミートソースを入れ、チーズをのせて。出来上がりにパセリを振り…。

おいしそうじゃないですか！

でもお弁当には大きすぎて…。

そこにカップケーキ用の紙製のケースが目に入り、”ちょうどいい！”、おまけに”ステキ！カフェ風⁈”もちろんおいしい！(ホントに！)

残念ながら今回は皆さんのお手元迄は届けることができませんが、もう少しアレンジして、お弁当に使えるように考えてみたいと思います。

気長に待っててね！(ホントにおいしかったから🤗)

タグ：カフェ風,ヒーローズJAPAN,日替わり弁当

2019/11/20

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クリスマス

急に寒くなってきました。ハロウィンのお弁当が終わって、さあ次は秋のモノ！と思ってたら、一気に秋を通り越して冬のようです。

萌え木でも早速クリスマスモードに突入しようと、色々な飾りを集めて、利用者さん達と一緒に飾り付けを始めました。

なかなか時間もない中、うまくいかないものもありますが、想像以上にかわいく出来上がったものもあり、自画自賛で喜んでいます。

こちらも秋を通り越して冬モード、クリスマスモード一色です。

来月のお子様ランチデーはクリスマスに合わせて25日を予定しています。

日々のメニューをこなしながらも、頭の中は来月のクリスマスメニューを考え始めています。

寒さには弱い私ですが、クリスマスのピカピカは大好きなので、張り切って準備をしていきたいと思っています。

お楽しみに！

タグ：クリスマス,ヒーローズJAPAN,大人のお子様ランチ

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クリスマスブレンド

今日は美山と新光悦村の道の駅に納品に行ってきました😊

今回の納品ではクリスマスバージョンが新登場🎄✨
今年のクリスマスブレンドはあまーいケーキと一緒に飲みたくなるような、、、ちょっぴり苦めだけど後味さっぱりなブレンドです😊
とっても可愛いパッケージなので、プレゼントにもオススメです💕

タグ：クリスマスブレンド,ヒーローズJAPAN,自家焙煎コーヒー

2019/11/15

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ネギ

白ネギの頭の青い部分です。白いところは刻んでソースにします。
さて、青いところはどうしようか？

実はヒーローズでは白ネギはあまり使わない食材なのです。どうしたものかと考えます。

ネギの効能 : 血行を良くし、体を温める。風邪も撃退。そして肩こりの解消！

なんと！それはぜひ積極的に取り入れたい食材ではないですか！

刻んでネギ焼きか、スープの具。

なかなかお弁当向きの食材ではないかもしれませんが、毎日の食事が体を作ると認識して、いろいろな食材を取り入れたいと思います。

とりあえず今回は、もう少し刻んで、ソースに加えたいと思います😊

タグ：ヒーローズJAPAN,日替わり弁当,油淋鶏,白ネギ