コーヒー
- 2019/07/31
- 2019/07/09
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[ヒーローズJAPAN]
オセロ
今日のコーヒー部門はコーヒー作業の合間にダンボール でオセロを作り、対戦しました✨
負けた〜悔しい!
勝ったら嬉しい🎶
今度は〇〇さんしよう!とみんな楽しそうに対戦されていました。
今日は大人気ないスタッフ達も勝ちましたよ〜😁タグ:オセロ,コーヒー,ヒーローズJAPAN,負けず嫌い
- 2019/06/16
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[ヒーローズJAPAN]
新しい生豆
今日のコーヒー部門は新しい生豆が届き、選別作業を頑張って進めてもらいました😊
今日届いた豆は、タンザニア、サントスショコラ、ウガンダブルーナイルです✨
ブルーナイルは初めて扱う豆ですが粒が大きくてキレイな豆でした😊どんな味なのか楽しみです🎶
タグ:ウガンダブルーナイル,コーヒー,サンストショコラ,タンザニア,ヒーローズ,ヒーローズJAPAN,就労継続支援B型,新しい生豆,生活訓練
- 2019/06/13
- 2019/06/11
- 2019/05/30
- 2019/05/21
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[ヒーローズJAPAN]
ヒーローズです。
コーヒー部門は今日は午後から千代紙を使った箸置きの試作品作りをしました😊
皆さん、子どもの頃のプラモデル作りを思い出しながら、ニス塗り作業を楽しそうにされていました🎶
色々なものにチャレンジして上手に出来るようになればバザーなどでも販売していきたいと思います😊調理部門は今日は月に1回ののり弁の日でした!
毎月第3火曜日はふれあい価格201円(1円は切り捨て♡♡)で販売中!!今日もたくさんののり弁が売れて、調理部門は大忙しでした!来月も第3火曜日に販売予定です✨
タグ:201円,のり弁,コーヒー,ヒーローズ,ヒーローズJAPAN,千代紙,就労継続支援B型,生活訓練,第3火曜日,箸置き,調理
[ヒーローズJAPAN]
コーヒーの保存方法
今日はコーヒーの粉の保存方法について😊
私はいつもコーヒーの粉は保存容器に移し替えて常温で置いていたのですが、この前飲んでみると味が変わっていて、美味しくない😣💦
調べてみると、、、空気に触れるとどんどん酸化していくので、開けたらなるべく空気を抜いて封をし、夏場は特に冷蔵庫に入れた方がいい、2週間程で飲みきれる量を小分けで買うのがいいとの事。
豆のまま買い、飲む時にその都度挽くのがやっぱり一番みたいです。。。
ヒーローズでも豆のまま販売もしていますが、粉で販売しているものは挽いてすぐをドリップや袋に詰め密封しています✨
最後まで美味しく飲めるものを選び、保存したいですね🎶
タグ:コーヒー,ヒーローズJAPAN,保存方法