クッキング
- 2019/06/16
- 2019/06/07
-
[第2ふれあいハート]
マシュマロサンド
6月6日(木)第2の活動はクッキング「マシュマロサンド」でした😃
これは簡単に作れて美味しい🎵アレンジもしやすいお菓子ですが、今回は一番シンプルな物にしました。
クラッカーをお皿に並べてマシュマロ乗せて、電子レンジで10秒~15秒チンします。マシュマロ凄く膨らむんですよ❗子どもたち「うわぁー、膨らんだ」と言いながら、電子レンジを覗き込んで見ていました。
取り出し新しいクラッカーを上に乗せたら完成です。先に作った子どもたちが、後から作っていた子どもたちに作り方を教えてあげていました。
出来たては少し食べにくいですが、マシュマロがトロトロで、絶妙な甘さとクラッカーの塩加減が美味ですよ😋余程美味しかったのか、おかわりを狙ってる子どももいました😊
- 2019/06/04
-
[第2ふれあいハート]
豆腐スイーツ
昨日の第2の活動は、クッキング「豆腐スイーツ信玄餅」
子どもたちに活動の内容を説明すると、「えーっ、豆腐~」「絶対に美味しくない」という意見が続出💦
「誰が決めたん?」と言う子どもに対し、心の中で(クックパッドで探して私が決めました😁)と思いながら活動開始❗来所時間もバラバラだったので、3つのグループに分けて取り組みました。役割分担を決める時は、高学年が低学年に譲ってあげる場面もありました。
絹ごし豆腐一丁・砂糖大さじ3・片栗粉大さじ2を混ぜて、電子レンジで10分加熱します。
ボウルは熱いのでスタッフが取り出しましたが、協力しながら子どもたちだけで作りました😃お皿に取り分け、きな粉と黒蜜で食べてみるとみんな残さず完食です。
「美味しかった」と感想を聞いてスタッフも一安心🎵
ヘルシースイーツ、皆様も是非お試し下さい😊 - 2019/05/29
-
[第2ふれあいハート]
ふわふわ蒸しパン
今日の第2の活動は、クッキング「蒸しパン」😃
これもマグカップケーキと同じく、何度か作っている第2の定番メニューです🎵
先ずはみんなで集まって役割分担を決める話し合いをします。その中でも1番人気は生地を混ぜる役です。たくさん手が挙がるのでジャンケンで決めました😁サラダ油・砂糖・牛乳・卵・ホットケーキミックス「これくらいかな~?」と、量りと睨めっこしながら順調に材料をボールに入れていきます。
生地を混ぜる子どもも、全力でグルグル泡立て器を回します🎵さぁ、最後は生地をアルミカップに入れていきます😆
1人ずつ片手にアルミカップを乗せ、スプーン🥄で慎重にカップの半分まで入れました。
ホットプレートに並べて水を入れ、蓋して待つこと10分・・・
蒸しパンの出来上がり~✨お好みでチョコソースをかけてパクリ😋凄い早さで蒸しパン完食🎵
子どもたちにどうだったか聞いてみると、「美味しかった❗」やGoodポーズのリアクション👍🏻みんな満足そうな笑顔でした😊
- 2019/05/24
-
[第2ふれあいハート]
マグカップケーキ
今日の第2の活動はクッキングでマグカップケーキを作りました😌
前回取り組んだ時は1人あたりの量が多く食べきれない子どももいたので、材料の分量を少し減らして作成してみました。
一度やっているので、子どもたちの手つきは慣れたものです。
手伝ってあげるといった場面もみられました。生地もあっという間に完成し焼く工程へ。
中身が膨れ上がるのを楽しみに電子レンジから離れられない子どももいました。出来上がりはアツアツでなかなか食べることが進みませんでしたが、完食していました🙂
材料を入れて混ぜ、電子レンジで焼くという簡単な作業で出来てしまうオススメおやつです🌟
ぜひ一度お試しください😊
- 2019/05/21
[第2ふれあいハート]
シナモンバナナトースト
6月14日(金)の第2の活動は、クッキング「シナモンバナナトースト」です😃
「シナモンって何?」という質問がたくさん出ました。
子どもが実物を見てニオイも嗅ぐと・・・
「フッ素のニオイがする~❗」
それを聞いてスタッフもビックリ💦
小学校で使ってるんですよね。似たようなニオイに感じたようです😁(笑)
こんがり焼けたトースト½枚にマーガリンを塗り、シナモンシュガーをまぶして自分でスライスしたバナナ🍌を並べます。
さらに振りかけトースターで焼いたら完成です🎵
シナモンが苦手な子どもは、 グラニュー糖とチョコソースにしています。
初めて食べてどうだった?と聞くと、「思ってたより食べれる」「美味しい」「甘い」色んな感想が出てきました😊
また新しいお菓子にも挑戦したいです。
タグ:クッキング,シナモンバナナトースト,放課後等デイサービス,第2,第2ふれあいハート