お月見
- 2019/09/04
- 2019/08/30
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[ヒーローズJAPAN]
試作
今日は午後から白玉団子を作りました。来月のお月見に何か、と思い、白玉団子の試作です。
硬くなりにくい、というレシピに基づいて作ってみます。
利用者さんの中には「小学生の時に作りました」という方も。確かに頻繁に、というものではないですね。
“耳たぶの柔らかさ”を初めて触って確かめた、という利用者さんも。
試作ですので、手順や出来上がりの数などもチェックします。
とりあえずみんなで試食です。けっこういけます。本当に。
問題は明日です。時間を置いても硬くなりにくい、を確認せねばなりません。
今日はそこを楽しみにしつつ、明日を迎えたいと思います。
ちなみに写真はスタッフさんがお団子をお花に見立てて、盛り付けてくれました。
きな粉の葉っぱ付きですよ!
タグ:お月見,ヒーローズJAPAN,白玉団子
[ヒーローズJAPAN]
イベント
毎月何らかのイベントがありますね。今月はお月見です。
先日も白玉団子の試作をしてみたことはお伝えしました。
今日はお月見弁当をさらに楽しんで頂けるような仕掛けはないか、と思案しておりました。
お弁当箱にうさぎとか?
かわいいシールはないか、とか。
そして見つけたものがうさぎ柄。折り紙のように使って箸袋を作ってみれば、ステキなものになるのではないか?
また試作です。
秋以降も楽しいイベントが山盛りです。
皆さんに楽しんでほしいのと同時に、利用者さんにも、お弁当を手にされる方を思いつつ、その準備も楽しんでほしい。もちろん私たちスタッフも。
そんな気持ちもお届けできたらと思っております。
イベントは私たちを育ててくれる良い機会なのです
タグ:お月見,ヒーローズJAPAN,日替わり弁当