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ピーベリー

2019/08/08

[ヒーローズJAPAN]

焙煎室

今日も暑かったですね😰
焙煎室も連日35度超え。
午前中に2回焙煎をしたら限界でした💦
先日紹介したパプアのピーベリー、美味しく焼き上がっています😊
苦いコーヒーが苦手な方にも飲みやすいスッキリと、そして後からほんのり甘みがくる優しいお味のコーヒーになっています。
昨日は新光悦村と和知の道の駅に納品にも行きました😊
どちらも水出しコーヒーが空っぽになっていました✨
ありがとうございます。
少しずつですが納品させて頂きました🎶

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2019/07/30

[ヒーローズJAPAN]

パプア ピーベリー

今日は新しく入ったパプア ピーベリーというコーヒー豆の紹介をします😊
パプアは苦味が少なく甘み、コクもしっかりとしたヒーローズでも人気の豆です。

そのパプアのピーベリー✨✨

ピーベリーとは普通はコーヒーの果実の中に2個入っている豆が1個しか入っていない豆の事で、普通の豆は半円形ですが、ピーベリーはコロコロとした丸い形をしています😊
1個しか入っていないため、味が凝縮されるとか甘みが強く出ると言われています。
その 希少なピーベリーばかりを集めたパプア!!
まだこれから選別ですが、飲むのがとても楽しみです😊
完成しましたら是非味わってみて下さいね〜🎶

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バレンタインブレンド

バレンタインブレンド💝やっと完成し、さらびきと京都新光悦村の道の駅に納品させて頂きました😊
今年のバレンタインブレンドはコスタリカ ジャガーハニーというフルーティではちみつのような甘い香りのするコーヒー豆がベースになっています🍯💕
甘いコーヒーが好きな私でもブラックで飲めてしまうくらい苦味の少ないふんわりと甘いコーヒーになっています。
是非ご賞味下さいね😊🎶

第三ふれあいハート

第三ふれあいハート

こんな時どうしたらいいかな?

子どもたちが取り組む活動の一つに、「こんな時どうしたらいいかな?」というものがあります。

周りの人との関わる際のいろんな場面(自分や他の人が困った時や助けてもらった時、先生の話を聞く時など)で、どうするのが良いかを子どもたちが2択の中からより良い答えを選んだり、実演したりする事を通してより良い振る舞いを身につけていくというものです。

特に実際にやってみる事が重要で、繰り返していくうちに普段の生活の中でも自然とできるようになっていきます。

みんなが見ている前でやるのは誰でも緊張してしまうものですが、最後までできてみんなから拍手を浴びると、どの子も満面の笑みがこぼれます。

どんどんステキな振る舞いを身につけていこうね。

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バレンタインブレンド

今日はバレンタインブレンドの試作❤️
大切な気持ちが届きますように、、、責任を持って美味しいブレンドに仕上げさせて頂きます😊
コスタリカ ジャガーハニーをベースに。
ふんわりと甘い香りが出ると良いな🎶

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初火入れ

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます🎍
新年初火入れはグァテマラから😊
年末に煎っ太郎くんも大掃除してあげたので今年も頑張って焙煎してもらいます✨
今年もよろしくお願いします。

Well met!2019年12月号

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