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クッキング

2019/10/19

【るる】

ロールケーキつくり

今日の活動はみんなの大好きなクッキングです!
ロールケーキにチャレンジしました😊
まず、卵を黄身と白身に分けます。これがなかなか難しい…そのあとは材料を計量してひたすら頑張って泡立てます。鉄板に流し入れオーブンで生地を焼きます。
焼きあがった生地を冷まして、生クリームを塗り、手前からクルクルーと巻き上げて出来上がり〜\(^0^)/
みんなで一緒に「いただきまーす😋」みんなで一緒に食べるとよりいっそうおいしかった〜
「次は何作る〜?」と次回も楽しみですね(^-^)

【るる】

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2019/09/06

【るる】

マシュマロおこし

今日のるるの活動はクッキングです!雷おこし…ではなく、マシュマロおこし作りです。フライパンにバターをとかし、次にマシュマロを入れて少し茶色っぽくなるまで混ぜます。そこにコーンフレークを入れて粗熱がとれるまで冷まします。固まったら出来上がり😊それぞれの工程の役割を決めて美味しいマシュマロおこしができあがりました。「甘くて美味しい〜」「ん?少しかたいかな?」みんなで楽しくお喋りしながら、3時のおやつにいただきました😋

【るる】

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2019/08/23

【るる】

アンパンマンクッキー

今日の活動はクッキングです。特にお菓子作りはみんな大好き♡
今日のメニューは…
アンパンマンクッキーです!
レシピを見ながら軽量をし、
材料をあわせてコネコネまぜます。
次にアンパンマンの顔に成形です。細かい作業が難しかったですが、個性的なアンパンマンがたくさん出来上がりました😊

【るる】

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2019/07/24

[第2ふれあいハート]

チーズスティック

木曜日、活動はクッキングでした。今回は春巻の皮を使ったチーズスティック作り。ベビーチーズを好きな大きさに切り、春巻の皮で巻いていくという簡単おやつです。トースターで焼くとカリカリになり、「美味しい」と好評でした。

      
今回は一から取り組んでもらいましたが、包丁の扱いに慣れ慎重に切り、丁寧に作業していた子どもたち。何も言われなくても、このように取り組めるようになっており、日々成長を感じます🙂これからの成長も楽しみですね。

     

[第2ふれあいハート]

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2019/07/06

【第2ふれあいハート】

ホットドック

7/5の活動はクッキングでホットドック作りでした。
時間も限られていたため、ウィンナーと卵の下準備は予めスタッフが行いました。
パンを広げ、ウィンナーと卵を盛り付けトースターで焼きました。盛り付け方はそれぞれ個性がでていました🙂
味はバッチリで「美味しい!」と言って、みんな完食していました。おかわりを希望する子どもたちもいました。
今回は作業工程も少なく簡単な活動となりましたが、できることも増えてきているので、少しずつ応用した内容にしていきたいと思います!

【第2ふれあいハート】

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2019/07/03

【るる】

るる菜園

5月に植えた野菜が大きくなってきました!
今日は野菜を収穫して、収穫祭第1弾です😊
ナスと唐辛子とソーセージを切り、フライパンで炒めました!キュウリは乱切りにして添えます。
「いただきまーす」みんなの嬉しそうな顔がそろいました。
いつもは野菜が苦手な子どもも今日はモリモリ食べます!
なんといっても自分たちで育てた野菜だものね😊

【るる】

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2019/06/29

【第2ふれあいハート】

アイシングクッキー

6月27日の活動はアイシングクッキー作りでした。
粉糖・牛乳・食紅を混ぜ、市販のクッキーに絵をかいてもらいました。「美味しいの?」「うまくできるの?」と不安になる子どもたち。スタッフも手探り状態で不安はありました。
始めてみると、粉糖に揉み込んでいくのが楽しくウキウキな様子。さあ描くぞ!と思った瞬間、袋がはじき中身が飛び出し大惨事!笑いが止まりませんでした。再挑戦し、その後は上手く作成することができました🙂作成したものは、冷やしておやつになりました。


手先を使う細かい作業で、今回も集中力UPの活動となりました。

【第2ふれあいハート】

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2019/06/26

【第2ふれあいハート】

いつも美味しい

今日の活動はクッキング「餃子の皮deピザ」でした😃

手の込んだ生地を作らなくても、簡単にピザが作れます🎵

材料も少なく、餃子の皮・ケチャップ、チーズ、お好みの具材があればOK❗みんな「早く早く」と待ちきれません。手際良くトッピングしていきます。出来上がったピザは、トローリ・アツアツとても美味しい。
「おかわりないの?」と、子どもたちも満足な味でした。

大人の方はおつまみにも最高ですよ😆💕

【第2ふれあいハート】

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2019/06/24

【第2ふれあいハート】

チョコチップカップケーキ

6月22日(土)の午後は、チョコチップカップケーキを作りました😃

2つのグループにわかれて生地作りします。5つの役割を話し合いで決めました。みんなお菓子を作るのは大好きで、自分の番はまだかまだかと覗いています。
量りの目盛りと睨めっこしたり、ダマが残らないように混ぜたり、子どもたちの顔は真剣です。
チョコチップの代わりに板チョコを砕いて入れました🎵

オーブンで焼いてる間は凄く良いニオイがしています。前をウロウロする子どもたち、出来上がりが待ち遠しい様子でした。
「チョコが中で溶けてる~」「美味しい」


今回のクッキングも大成功です😊

【第2ふれあいハート】

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2019/06/21

[第2ふれあいハート]

ぶどう大福

6月19日(水)の第2の活動はクッキング「ぶどう大福」でした。
本当はイチゴを使う予定でしたが、お店に売っていませんでした😅

   

「ぶどう大福って何?」「イチゴじゃないの?」と質問がでます。そうですよね~💦あまり聞かない言葉だったので、子どもたち味の想像ができません。練ったり・丸めたり・包んだりと手を使う作業が多くありましたが、難しい所はお手伝いしつつ子どもたち最後まで頑張って作りました🎵

  

勇気を出してひと口・・・
「ぶどう入ってるの美味しい~」と満面の笑みが出ていました😊

   

[第2ふれあいハート]

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News

[ヒーローズjapan]

[ヒーローズjapan]

アマビエブレンド

5月14日は午後から和知の道の駅と京都新光悦村の道の駅に少しずつですがアマビエブレンドを納品してきました😊
和知の道の駅、リニューアルされてとても見やすくなっていました✨
フードコートはお休みされていましたが、景色がキレイでゆっくりでき、癒されそうでしたよ🎶

アマビエブレンドはモカベースのふわっと甘みがきてコクもあるブレンド。苦味、酸味は少なめです☕️

#ハッシュタグの方にはカフェドルチェというコーヒー豆を。

爽やかな優しい酸味はちょっとオシャレな喫茶店で飲むコーヒーみたい(笑)
気分がリフレッシュします✨
是非お試しください😊💕

[ヒーローズjapan]

[ヒーローズjapan]

テイクアウト南丹

5月8日の日替わり弁当は
焼鮭、
具だくさん卵焼き、
菜の花のサラダでした😊

5月7日の日替わり弁当は、
肉団子の甘酢あんかけ、
水餃子(エビ)
押麦のサラダでした🦐

明日5月11日の日替わり弁当は、
ロールキャベツ、
鶏胸肉と大葉のごろごろ焼き、
カラフル野菜のマリネです🍱✨

ロールキャベツ美味しそう😋
コロナでテイクアウトのお弁当が増えていますね。

テイクアウトをされているお店を紹介されている「 テイクアウト南丹」でヒーローズも紹介して頂きました🎶

お知らせ

お知らせ

新型コロナウィルス感染拡大予防のため、「児童発達支援事業 くくあ」ににつきましては、4月20日から5月6日まで休業とさせていただきます。

[子育てひろば「まな」]

[子育てひろば「まな」]

2月の予定

子育て広場「まな」の2月の予定ができました。

2月は2回、開催します。

2月4日(火)の予約申し込みは随時、行っています。

2月25日(火)の予約は2月11日(月)からです。

児童発達支援事業所くくあ・第三放課後等デイサービスふれあいハート(亀岡市安町32-1)にて、10時半~11時半、無料で開催します。

お母さん同士の交流、遊びの場、子育て相談の場にご活用ください。

定員は、予約先着15組までです。

お問い合わせはお電話かFAXで。

TEL:0771-55-9366

FAX:0771-55-9367

[くくあ]

[くくあ]

ソーシャルスキルカルタ

1月の年長クラスでは、お正月遊びも兼ねて、ソーシャルスキルカルタで遊びました。

読み札と取り札のペア探しゲームから始めて、ソーシャルスキルの確認をし、次にカルタ遊びです。

白熱する中、勝ち負けへの思いとの折り合いの付け方も学びます。

頑張ったお友だちへの称賛の意味も学びました。

お問い合わせ

特定非営利活動法人 アシスト TEL:0771-25-7090
受付:9:00〜18:00