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お月見弁当

2019/09/10

[ヒーローズJAPAN]

お月見うさぎ

お月見うさぎ

今日は利用者さんに、お月見弁当用に使おうと思っている、お月見うさぎの練習をしてもらいました。

小さいものを大きな包丁で細工をします。りんごで作るうさぎに似ていますが、更に小さく、柔らかいので難しいようでした。

利用者さんの中には「初めて」という方もおられましたが、頑張って作ってくれました。

初めてのことは実際にやってみないと、本番で「えーっ⁈」という、びっくりなことになりかねないので、前もって手順や顔の作り方などを確認しました。

お月見の日のお弁当では沢山の作業があります。少しでも手際よく、時間を計算できる状態で迎えたいと思います。

作る私たちもちょっと楽しみです。

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バレンタインブレンド

バレンタインブレンド💝やっと完成し、さらびきと京都新光悦村の道の駅に納品させて頂きました😊
今年のバレンタインブレンドはコスタリカ ジャガーハニーというフルーティではちみつのような甘い香りのするコーヒー豆がベースになっています🍯💕
甘いコーヒーが好きな私でもブラックで飲めてしまうくらい苦味の少ないふんわりと甘いコーヒーになっています。
是非ご賞味下さいね😊🎶

第三ふれあいハート

第三ふれあいハート

こんな時どうしたらいいかな?

子どもたちが取り組む活動の一つに、「こんな時どうしたらいいかな?」というものがあります。

周りの人との関わる際のいろんな場面(自分や他の人が困った時や助けてもらった時、先生の話を聞く時など)で、どうするのが良いかを子どもたちが2択の中からより良い答えを選んだり、実演したりする事を通してより良い振る舞いを身につけていくというものです。

特に実際にやってみる事が重要で、繰り返していくうちに普段の生活の中でも自然とできるようになっていきます。

みんなが見ている前でやるのは誰でも緊張してしまうものですが、最後までできてみんなから拍手を浴びると、どの子も満面の笑みがこぼれます。

どんどんステキな振る舞いを身につけていこうね。

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バレンタインブレンド

今日はバレンタインブレンドの試作❤️
大切な気持ちが届きますように、、、責任を持って美味しいブレンドに仕上げさせて頂きます😊
コスタリカ ジャガーハニーをベースに。
ふんわりと甘い香りが出ると良いな🎶

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初火入れ

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます🎍
新年初火入れはグァテマラから😊
年末に煎っ太郎くんも大掃除してあげたので今年も頑張って焙煎してもらいます✨
今年もよろしくお願いします。

Well met!2019年12月号

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